街の喧騒を感じさせない光と木のぬくもりをコンセプトとしたたたずまいの和 Dining 菊水は　「多彩な創作料理と純粋な日本料理」　を二本柱に、日本からの直送物から現地特選素材まで、すべてこだわりの厳選素材のみを使用し、性別、国籍を問わず幅広い年齢層に対応したメニュー作りをしています。
　お酒やワインももちろんおいしく豊富ですが、60種類以上の豊富な創作メニューであなたをおもてなしいたします！

　お腹がすいているときの料理、日本酒に合う料理、ちょっとだけ軽くお食事、などなど、どんなときでも、また毎日来ても飽きのこないバリエーションで和 Dining 菊水をお楽しみください。

　価格的には、居酒屋以上、割烹未満の設定でリーズナブルなお店を目指しています。